ビューティーボール
材料 10個分
ドライフルーツ 200g(いちじく、クランベリー、ブルーベリー、レーズン)
ココナッツファイン 100g
アーモンド 60g
アーモンドパウダー 100g
白ごまペースト 80g
メープルシロップ 80g
ベリーパウダー 適量
カカオパウダー 適量
ココナッツファイン 適量
作り方
1. ドライフルーツを好きな大きさにカットする(色々な大きさがあるとかわいい)。
2. カットしたいちじくとココナッツファインをフードプロセッサーで攪拌し更に細かくする。
3. アーモンドを加え軽くフードプロセッサーをまわして、アーモンドの粒が残るようにする。
4. ボウルに移して、残りのドライフルーツ、アーモンドパウダー、白ごまペースト、メープルシロップを加えゴムベラで混ぜる。
5. 好きな大きさに丸める。パウダーでまぶす。
四角形や三角形にしても楽しい。
冷蔵庫で保存する。